Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ПОНЧИКИ
Пышные дрожжевые пончики с начинкой из варёной сгущёнки. Отличное сладкое угощение к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Подогрейте молоко с водой, добавьте дрожжи и сахар. Оставьте на 10–15 минут, чтобы появилась пенка.
Влейте яйцо, ванилин, соль и растопленное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку, замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Накройте пленкой, поставьте в тёплое место на 1–1,5 часа.
Разделите тесто на две части. Каждую раскатайте в пласт (~1 см), вырежьте кружочки. Дайте подойти 10 минут под плёнкой.
Жарьте в большом количестве растительного масла на слабом огне до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на бумажные полотенца — лишний жир уйдёт.
Сразу наполните тёплой варёной сгущёнкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!