Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Помидоры в собственном соку
Домашняя заготовка из спелых томатов в ароматном томатном соке для зимнего хранения.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отбираем спелые помидоры черри и моем их.
Укладываем помидоры в чистые банки, заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем прогреться на 15 мин., затем сливаем кипяток.
Делаем томатный сок из крупных мясистых помидор любым удобным способом.
На 1 литр томатного сока добавляем 1,5 ст.л сахара, 1 ст.л соли и 1 ст. л. уксуса 9 %.
Доводим сок до кипения, после закипания варим 25 минут.
Заливаем помидоры в банках кипящим томатным соком, плотно закатываем крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло на сутки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!