Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Помидоры «Мамины половинки»
Ароматные маринованные помидоры половинками с луком и пряностями, которые отлично подойдут к зимнему столу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
У помидоров удалить плодоножку, разрезать вдоль, вырезать сердцевинку зеленую, если есть.
Лук нарезаем по 1 см толщиной.
В чистые вымытые с содой банки укладываем на дно специи, 3 кольца лука помидоры вниз мякотью до середины банки, потом еще пару колец лука и помидоры до конца.
Утрамбовываем, но не давим!
В кастрюлю полотенце на дно и ставим банки, чтобы не прикасались друг к другу.
Закладываем сахар, соль, уксус, масло, заливаем кипятком, сверху стерилизованную крышку.
Наливаем теплую воду по плечики банок, пастеризуем после закипания воды 1 литр банки 25 мин.
Закрутить и в одеяло вниз крышкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!