BelkaFood
Помидоровый соус
Соусы и заготовки

Помидоровый соус

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Острый соус из свежих помидоров со специями и зеленью, который преображает простые блюда и хорошо хранится зимой. Вкус раскрывается на следующий день.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Все овощи помыть и просушить.

2

Помидоры перекрутить через мясорубку или измельчить блендером.

3

Вылить помидоры в сотейник, нарезать острый перчик тонкими полуколечками.

4

В ступке измельчить кориандр и чеснок.

5

Добавить перец и измельченные специи в сотейник, посолить и влить масло.

6

Поставить на плиту и варить около минуты (или 5 минут, если готовите на зиму).

7

Добавить зелень и дать остыть.

8

На следующий день соус будет готов к использованию.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!