Польский рассольник - «Огуркова зупа»

Name: Польский рассольник - «Огуркова зупа»
Yield: 6 порций
Ingredients: 400 г Куриное филе; 350 г Картофель; 350 г огурцы маринованные; 200 мл огуречного рассола; 150 г Морковь; 120 г Репчатый лук; 180 г Сметана 20%; Свежая петрушка; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 2.5 л Вода; 10 г сливочное масло; 0.5 ч. л. Перец черный молотый; 1 ч. л. Соль

ВС Всегда Вкусно! Подписаться

👁 2 Пост в канале →

Традиционный польский суп с солеными огурцами, курицей и картофелем, дополненный нежной сметаной.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Сварить куриный бульон из курицы и воды.

Добавить нарезанный картофель и варить до полуготовности.

Обжарить лук и морковь на растительном и сливочном масле.

Добавить зажарку и натертые маринованные огурцы в суп.

Влить огуречный рассол, добавить соль и черный перец.

Варить суп до готовности овощей, перед подачей заправить сметаной и посыпать петрушкой.

Польский рассольник - «Огуркова зупа»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии