Подливка из детства

Name: Подливка из детства
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 50 г Масло сливочное; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ст. л. Паста томатная; 400 мл Кипяток; Соль, перец; 1 ч. л. Сахар; 50 мл Сливки (жирные) или сметана

КУ Кухни мира Подписаться

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Классическая домашняя томатная подливка со сливочным вкусом, которая идеально дополняет любые гарниры.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Растопите масло, обжарьте на нём муку до лёгкого бежевого оттенка.

Добавьте томатную пасту, жарьте ещё 2 минуты на слабом огне.

Постепенно влейте кипяток, не переставая мешать — важно избежать комочков.

Всыпьте соль, перец, сахар.

В конце влейте сливки или добавьте сметану, хорошо перемешайте.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.

Подливка из детства

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии