BelkaFood
Выпечка

Поача-цветок

Мягкие дрожжевые булочки с колбасой сверху, которые отлично подойдут к чаю или в качестве сытного перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать в миске молоко, масло, белки, сахар, соль и дрожжи.

2

Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься около 50 минут в тёплом месте.

3

Подошедшее тесто разделить на 18 одинаковых частей, слегка смазав руки маслом.

4

Сформировать каждую часть по примеру, затем уложить сверху кружочек колбасы и хорошо прижать.

5

Выложить на противень и оставить на расстойку 25 минут.

6

Затем смазать желтком и перед отправкой в духовку снова прижать колбасу.

7

Выпекать при 190°С до румяности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!