Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Поача-цветок
Мягкие дрожжевые булочки с колбасой сверху, которые отлично подойдут к чаю или в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешать в миске молоко, масло, белки, сахар, соль и дрожжи.
Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься около 50 минут в тёплом месте.
Подошедшее тесто разделить на 18 одинаковых частей, слегка смазав руки маслом.
Сформировать каждую часть по примеру, затем уложить сверху кружочек колбасы и хорошо прижать.
Выложить на противень и оставить на расстойку 25 минут.
Затем смазать желтком и перед отправкой в духовку снова прижать колбасу.
Выпекать при 190°С до румяности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!