Плов с бараньими рёбрышками и вишней

Name: Плов с бараньими рёбрышками и вишней
Yield: 1 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 200 г Баранина; 20 г Вишня замороженная; 100 г Лук репчатый; 25 г Яблочки райские соленые; 20 г Альбухара; 10 г Зёрна граната; 100 г Шпинат; 40 г Соус гранатовый; 10 г Масло топлёное; 100 г Рис; 3 г Шафран; 3 шт Газмах; Соль; Перец

ТВ Твой Лучший Обед Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Изысканный плов с мягкой бараниной, ароматным рисом со шпафраном и яркими нотками вишни, граната и гранатового соуса. Праздничное блюдо с восточными специями и неожиданными сладко-солеными акцентами.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Запечь айву в духовке до мягкости.

Рис отварить со шафраном.

Лук мелко нарезать и обжарить.

Шпинат слегка потушить.

Баранину обжарить, добавить все ингредиенты, кроме гранатового соуса, зёрен граната и шпината.

Тушить баранину до готовности, затем вмешать соус и шпинат, прогреть.

На большую тарелку выложить рис в центре, вокруг выложить рёбрышки.

Украсить гранатом и газмахом.

Плов с бараньими рёбрышками и вишней

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии