Плавленый домашний сыр из творога

Name: Плавленый домашний сыр из творога
Total time: 10 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 700 г Творог (от 9% и выше); 130 г сливочное масло; 2 шт Яйцо куриное; 1 ч. л. Сода; 1 ч. л. Сок лимона/лайма; 1 ч. л. Соль; Специи и наполнения

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 10 мин 👁 18 Пост в канале →

Домашний плавленый сыр из творога с добавлением масла и специй, который получается нежным, тягучим и очень вкусным.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Творог, яйца, растопленное сливочное масло, соду, сок лимона и соль соединить в кастрюле с толстым дном и пробить блендером до однородной массы.

Поставить на медленный огонь и варить 7-10 минут с непрерывным помешиванием до тех пор, пока масса не станет более жидкой и тягучей (лентой стекает с лопатки).

По необходимости можно пробить еще раз блендером для гладкости.

Разлить по баночкам, добавить специи и топпинги, перемешать и дать остыть.

Плавленый домашний сыр из творога

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии