Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Пластичное тесто для лепки сладких пельменей
Мягкое и податливое тесто из белого шоколада и глюкозного сиропа, идеально подходящее для создания съедобных декоративных пельменей.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Глюкозный сироп, воду, пудру и масло нагреть до растворения ингредиентов.
2
Соединить с шоколадом, вымешать лопаткой (недолго).
3
Собрать в комок, немного отжать, будет выделяться жидкость.
4
Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы тесто остыло и стабилизировалось.
5
Раскатывать на силиконовом коврике, при необходимости помогая крахмалом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!