Пюре из ягод без сахара

Name: Пюре из ягод без сахара
Yield: 10 порций
Ingredients: 1 кг Ягодное пюре; 100 г Глюкозный сироп

👁 16 Пост в канале →

Полезная ягодная заготовка на зиму с добавлением сиропа глюкозы для идеальной текстуры и долгого хранения.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Уварить ягодное пюре с сиропом глюкозы до 105–107°C.

Остудить полученную массу.

Разложить по контейнерам или вакуумным мешкам для заморозки.