BelkaFood
Русская · Основные блюда

Пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Аппетитные домашние лепешки с сытно-картофельной начинкой и хрустящей корочкой, которые отлично подойдут для сытного перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель очистите и отварите, затем разомните в пюре.

2

Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте в картошку, вмешайте зелень, сыр и посолите — начинка готова.

3

Замесите тесто: смешайте яйца, кефир, муку и соль.

4

Разделите тесто на порции, раскатайте кружки.

5

Выложите начинку, сформируйте пирожки, защипните края, затем придавите сверху и снизу, чтобы получились лепешки.

6

Обжаривайте на сковороде до хруста с обеих сторон.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!