Пирожки без дрожжей

Name: Пирожки без дрожжей
Yield: 12 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 мл Кефир; 600 г Мука пшеничная; 1 шт Яйцо куриное; 1 ч. л. Сода; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сахар; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 5 шт яйца варёные; 100 г Зелёный Лук; 20 г Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; масло для жарки

РЕ Рецепты в Духовке|Духовка|Простые Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Пышные и нежные домашние пирожки на кефирном тесте с начинкой из варёных яиц и зелени. Отличный быстрый вариант выпечки без долгого замеса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В кефир добавляю яйцо, соль, сахар, соду и растительное масло, хорошо перемешиваю

Постепенно всыпаю муку и замешиваю мягкое тесто, чтобы не липло к рукам

Для начинки нарезаю варёные яйца, зелёный лук и укроп, добавляю соль и перец

Делю тесто на кусочки, раскатываю, кладу начинку и защипываю края

Жарю пирожки на сковороде с двух сторон до красивой золотистой корочки

Выкладываю на салфетку, чтобы убрать лишнее масло, и подаю горячими

Пирожки без дрожжей

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии