BelkaFood
Пирог «Сметанник»
Русская · Выпечка

Пирог «Сметанник»

🕐 95 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный и ароматный домашний пирог с творожно-сметанной начинкой на песочной основе из печенья.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем и добавляем к печенью. Тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, формируя дно и бока.

2

Ставим в духовку на 10-15 мин при 180 С, чтобы основа схватилась, творог пробиваем до однородности, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану, яица и перемешиваем.

3

Выливаем начинку на основу и убираем шпажкой пузырьки воздуха, ставим форму в духовку и на дно духовки ставим емкость с водой, выпекаем 80 мин при 160 С.

4

Достаем пирог и даём ему полностью остыть, украшаем по своему желанию.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!