Пирог с творогом и бананом

Name: Пирог с творогом и бананом
Total time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: 200 г Мука пшеничная; 100 г сливочное масло; 50 г Сахар; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Соль; 200 г Творог; 2 шт Банан; 3 ст. л. Сметана; 4 ст. л. Сахар; 3 ст. л. Молотый миндаль; 1 шт Цедра 1 апельсина

КО Кондитерские рецепты Подписаться

🕐 60 мин 👁 2 Пост в канале →

Ароматный домашний пирог с рассыпчатым рубленым тестом и нежной творожно-банановой начинкой, который отлично подойдет к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Делаем сладкое рубленое тесто.

Просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте.

Добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.

Возьмите тяжёлую вилку и, продавливая масло, интенсивно смешайте с мукой до образования крошки.

Добейтесь равномерного образования крошки.

Вбейте яйцо и быстрыми интенсивными движениями соедините с мукой.

Как только получится один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час.

Делаем начинку. Взбейте яйца с сахаром в блендере.

Добавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру.

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Достаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки.

Уложите начинку и ставьте выпекаться около 50-60 минут при 190 градусах на верхней полке.

Пирог с творогом и бананом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии