BelkaFood
Русская · Выпечка

Пирог с рыбными консервами и картошкой

🕐 80 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытный домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой из сайры, картофеля и лука. Отличный вариант для сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замесить быстрое тесто из муки, воды, сахара, соли, дрожжей и растительного масла, оставить в тепле на около часа для подъема.

2

С консервов сайры слить сок и размять содержимое.

3

Нарезать картофель нетолстыми кружочками, выложить первый слой на тесто, слегка посолить.

4

Выложить слой рыбы, сверху распределить тонко нарезанные кольца лука.

5

Выложить второй слой картофеля, кружочек к кружочку, подсолить.

6

Добавить лавровый лист, черный перец и кусочки сливочного масла.

7

Защипнуть пирог, сделав тонкую верхнюю крышечку с дырочкой для выхода пара, и смазать разболтанным яйцом.

8

Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 1 час 20 минут до готовности картошки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!