Пирог с мясом и картошкой

Name: Пирог с мясом и картошкой
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 350 г Мука пшеничная; 90 г Масло сливочное; 1 шт Яйцо куриное; 200 г сметана 15%; 8 г Разрыхлитель теста; Соль; 400 г Говяжий фарш; 250 г Картофель; 1 шт Лук репчатый; Соль, специи, зелень; 1 шт Желток; 1 ст. л. Молоко

КУ Кухня Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сытный домашний пирог из песочно-сметанного теста с сочной начинкой из фарша и картофеля.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить тесто, смешав муку, сливочное масло, яйцо, сметану, разрыхлитель и соль.

Для начинки мелко нарезать картофель и лук, смешать с фаршем, добавить соль, специи и зелень.

Собрать пирог, выложив тесто и начинку в форму.

Смазать пирог смесью желтка с молоком.

Выпекать до готовности.

Пирог с мясом и картошкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии