BelkaFood
Пирог с курицей и картофелем
Русская · Выпечка

Пирог с курицей и картофелем

🕐 70 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочный сытный пирог с куриными бёдрышками и картофелем на тонком тесте. Получается невероятно вкусным и хрустящим.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Завести опару из закваски, воды и муки, оставить примерно на 5 часов.

2

Для теста смешать воду, муку, опару, сахар и соль, замесить тесто и добавить растительное масло.

3

Вымесить тесто и оставить на 1-1,5 часа, затем сложить.

4

Подготовить начинку из картофеля, лука, курицы, соли, перца и сливочного масла.

5

Сформировать пирог с начинкой.

6

Перед выпечкой смазать пирог молоком.

7

Запекать в духовке при 180 градусах (конвекция) один час 10 минут.

8

Сразу после выпечки смазать пирог сливочным маслом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!