Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Пирог с картошкой и сыром на сковороде
Сочный и сытный домашний пирог с начинкой из картофельного пюре и тягучего сыра, приготовленный на сковороде.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать муку с 1 ч.л соли. Добавить тёплое молоко и мягкое сливочное масло.
2
Замесить мягкое тесто, накрыть плёнкой, оставить на 1 час.
3
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре, смешать с майонезом.
4
Сыр натереть на крупной тёрке.
5
Тесто раскатать в круглую лепёшку (толщина 4–5 мм).
6
В центр выложить: половину сыра → пюре → оставшийся сыр.
7
Края теста собрать вверх и защипнуть. Перевернуть швом вниз, аккуратно растянуть и раскатать скалкой.
8
Обжарить на слабом огне по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!