Пирог с яблоками

Name: Пирог с яблоками
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 225 г Мука пшеничная; 1 шт яйцо СВ; 150 г Масло сливочное; 60 г Сахар; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 100 г мука на верхний слой; 5 шт Яблоки; 1 ч. л. Корица; 2 ст. л. Сахар для начинки

FA family_cook_minsk Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Песочный пирог с яблочной начинкой и хрустящей крошкой сверху. Классическое домашнее лакомство для чая или десерта.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замешиваем тесто из муки, сахара, разрыхлителя, сливочного масла и яйца.

Делим тесто на 2 части: 2/3 для основы, 1/3 для посыпки.

Формируем основу из 2/3 теста диаметром 28 см.

К оставшемуся тесту добавляем 100 гр муки и перетираем в крупную крошку.

Яблоки очищаем, нарезаем кубиком и обжариваем на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости.

Выкладываем яблочную начинку в основу, посыпаем крупной крошкой.

Выпекаем 40 минут при 180°C.

Нарезаем после охлаждения.

Пирог с яблоками

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии