Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Пирог с чечевицей
Постный пирог с начинкой из красной чечевицы, овощей и грибов, с картофельным пюре сверху. Запекается в духовке и подходит для постного меню.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварить до готовности, слить воду и размять в пюре с солью и небольшим количеством масла.
2
Чечевицу промыть, залить водой в пропорции 1:2 и варить 10–15 минут.
3
Лук и морковь нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить.
4
Обжарить лук и морковь до золотистости, добавить чеснок.
5
Шампиньоны нарезать и добавить к овощам вместе с фенхелем и паприкой.
6
Добавить готовую чечевицу, посолить, поперчить и перемешать.
7
Выложить начинку в форму, сверху распределить картофельное пюре.
8
Смазать верх маслом и запекать при 180° около 25 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!