Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Пирог «Лаваш в заливке»
Сытный ленивый пирог из тонкого лаваша с мясным фаршем, запеченный в нежной яично-сметанной заливке под сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовьте фарш, как для котлет.
2
На развёрнутый лаваш нанесите фарш равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша и стал более эластичным.
3
Сверните намазанный лаваш в рулеты.
4
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
5
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй и соли по вкусу, чтобы заливка полностью покрыла рулеты и была выше на 1-2 см.
6
Ставим в духовку на 30 минут.
7
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!