BelkaFood
Выпечка

Пирог из цветной капусты

🕐 30 мин 👁 14 Пост в канале →

Оригинальный и сытный пирог, где цельный кочан цветной капусты начиняется нежным творожно-шпинатным кремом и запекается в слоеном тесте.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту нужно отчистить от листьев и аккуратно вырезать серединку, чтобы капуста не распалась.

2

Положить капусту в кипящую воду на 6 минут.

3

Взлобить начинку в блендере, если начинка получилась жидкой, добавить пару ложек муки, чтобы была консистенция как у сметаны.

4

С помощью пакета заполнить капусту начинкой и положить в форму со слоеным тестом.

5

Завернуть края, для вкуса можно еще смазать сливочным маслом.

6

Смазать все сверху желтком и ставить выпекаться на 20-30 мин до румяности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!