Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Основные блюда
Пирог а-ля жюльен
Закрытый пирог со слоёного теста с начинкой из курицы, грибов и лука, залитый сливочно-яичной смесью и запечённый в духовке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
На смеси сливочного и растительного масла обжариваем лук до золотистого цвета, выключаем.
2
Добавляем грибы, солим, ждём, пока вода испарится, и снимаем.
3
Куриное филе нарезаем, солим, перчим, обжариваем со всех сторон и убираем с огня.
4
Соединяем лук, грибы и курицу, добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем.
5
Раскатываем тесто, выкладываем в форму.
6
Сверху выкладываем начинку, затем тёртый сыр.
7
Взбиваем яйца со сливками, добавляем соль и травы, заливаем содержимое формы.
8
Отправляем в духовку на 30–40 минут при 200 °С.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!