Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Пикантный суп с рисом и колбасками
Быстрый и ароматный суп на основе пряных свиных колбасок с добавлением риса, который готовится без долгой варки бульона.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очистите репчатый лук и чеснок, мелко порубите их ножом. Колбаски нарежьте небольшими кружочками толщиной около 1 см.
В сотейнике с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите лук, чеснок и нарезанные колбаски. Обжаривайте ингредиенты на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая, пока лук не станет мягким, а мясо слегка не подрумянится.
Промойте рис в холодной воде. Добавьте его в сотейник к обжаренным колбаскам и залейте горячей водой. Доведите суп до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой около 15–20 минут, пока рис не станет мягким.
При подаче украсьте суп свежей зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!