Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Пикантный салат из капусты с острым перцем
Яркая и хрустящая закуска с острыми нотками, которая отлично дополнит мясные блюда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте капусту небольшими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке. Сложите овощи в миску, посолите и хорошо помните руками. Оставьте на 15–20 минут.
2
Огурцы нарежьте соломкой и добавьте к капусте с морковью.
3
Добавьте чёрный молотый перец, молотый кориандр, сахар, острый красный перец и выдавленный чеснок. Аккуратно влейте уксусную эссенцию по вкусу.
4
Разогрейте растительное масло до горячего состояния и осторожно залейте салат.
5
Тщательно перемешайте, накройте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!