Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Выпечка
Пиде по-турецки с картофелем и брынзой
Турецкая выпечка с хрустящей корочкой и нежной начинкой из картофельного пюре и брынзы. Отличный вариант для горячего блюда или перекуса.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В кефир всыпьте соду, соль и сахар, перемешайте. Добавьте растопленное масло, затем муку — замесите мягкое тесто. Оставьте его на 20 минут.
2
Картофель разомните в пюре, добавьте масло, посолите, поперчите.
3
В пюре вмешайте нарезанный зелёный лук и тёртую брынзу.
4
Тесто разделите на 4 части, дайте отдохнуть 5 минут. Каждую часть раскатайте в тонкий овал и переложите на пергамент.
5
Выложите начинку по центру, затем соедините края теста, чтобы получились «лодочки».
6
Смажьте изделия желтком и поставьте в духовку при 200 °C на 25 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!