Пицца с брокколи и сыром на быстром тесте

Name: Пицца с брокколи и сыром на быстром тесте
Total time: 45 min
Yield: 2 г
Ingredients: 100 мл Кефир; 100 мл Кипяток; 1 шт Яйцо куриное; 10 г Соль; 40 г Сахар; 400 г Мука пшеничная; 70 мл Подсолнечное масло; 150 г Брокколи; 1 ч. л. Соевый соус; 3 шт Сыр чеддер ломтиками; 2 ст. л. сметаны; 1 ст. л. Соус терияки

ШЕ ШЕФ Грешнев Подписаться

🕐 45 мин 👁 16 Пост в канале →

Быстрая и хрустящая пицца на бездрожжевом тесте с брокколи, сыром и азиатскими соусами.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Кефир с горячей водой соедини, далее яйцо, соль, сахар соедини и смешай, добавь муку и 50 мл масла, замеси 10 мин.

Влей ещё 20 мл масла, вымеси до гладкости.

Дай отдохнуть 30 мин (оставшуюся половину заморозь).

Брокколи обжарь на сильном огне 5–6 мин, посоли, добавь соевый соус.

250 г теста растяни в круг, смажь смесью сметаны и терияки.

Выложи брокколи, сверху нарви руками сыр.

Выпекай 7–8 мин при 180 °C до румяных бортиков.

Пицца с брокколи и сыром на быстром тесте

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии