Пицца-рулет «Стромболи» с салями

Name: Пицца-рулет «Стромболи» с салями
Total time: 12 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 3 стакан Мука пшеничная; 1 стакан Вода; 2 ст. л. Масло растительное; 1 ст. л. Сахар; 2 ч. л. Соль; 1.4 ч. л. Дрожжи сухие; 300 г Салями; 250 г Ветчина; 1 шт Яйцо куриное; 200 г Моцарелла; 200 г Соус томатный; Орегано

Горячее блюдо Подписаться

🕐 12 мин 👁 2 Пост в канале →

Сочный и хрустящий рулет с колбасой и сыром, который объединяет в себе любимый вкус итальянской классики и удобный формат.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте тёплую воду с сахаром и дрожжами, добавьте соль, масло и муку. Замесите тесто и оставьте на 1–1,5 часа.

Раскатайте его в пласт толщиной около 1 см. Нанесите соус, посыпьте сыром, выложите ветчину и салями. Яйцо слегка взбейте, смажьте края теста и сверните рулет.

Переложите на противень, смажьте сверху яйцом, посыпьте сыром, сделайте несколько поперечных надрезов. Запекайте 10–12 минут при 250 °C.

Пицца-рулет «Стромболи» с салями

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии