Пицца-рулет «Стромболи» с салями

Name: Пицца-рулет «Стромболи» с салями
Total time: 12 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 3 стакан Мука пшеничная; 1 стакан Вода; 2 ст. л. Масло растительное; 1 ст. л. Сахар; 2 ч. л. Соль; 1.4 ч. л. Дрожжи сухие; 300 г Салями; 250 г Ветчина; 1 шт Яйцо куриное; 1.5 стакан Сыр моцарелла; 1 стакан Соус томатный; Орегано

Кулинарный Тренд Подписаться

🕐 12 мин 👁 14 Пост в канале →

Сытный итальянский рулет с начинкой из колбасы, сыра и томатного соуса, который станет отличной альтернативой обычной пицце.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В теплой воде растворите сахар, добавьте дрожжи, соль и масло.

Постепенно введите муку, замесите тесто и оставьте на 1–1,5 часа.

Раскатайте пласт толщиной около 1 см.

Отступая от краёв, нанесите соус, посыпьте сыром, выложите ветчину и салями.

Взбейте яйцо, смажьте края и сверните рулет.

Переложите на противень, смажьте верх яйцом, посыпьте сыром и сделайте поперечные надрезы.

Выпекайте при температуре чуть ниже 250 °C в течение 10–12 минут.

Пицца-рулет «Стромболи» с салями

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии