BelkaFood
Русская · Закуски

"Пьяные" помидоры

🕐 15 мин 👁 18 Пост в канале →

Пикантные маринованные помидоры с добавлением водки для зимних заготовок. Отлично дополнят любые повседневные и праздничные блюда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Банки и крышки тщательно промыть с содой ополоснуть. Простерилизовать.

2

Помидоры перебрать удалить хвостики тщательно промыть. Зелень промыть.

3

На дно банки положить 1 веточку сельдерея лавровый лист 5 горошин черного перца гвоздику и лук (по желанию) острый перец и чеснок. Выложить помидоры плотно.

4

Налить в кастрюлю воду добавить все ингредиенты для маринада. Вскипятить.

5

Кипящим маринадом залить помидоры. Накрыть крышками.

6

Поставить банки в емкость с теплой водой. Довести до кипения сте­рилизовать 15 минут.

7

Банки закатать. Перевернуть. Накрыть одеялом. Оставить "пьяные" помидоры до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!