Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Песочные кольца с арахисом
Рассыпчатое классическое печенье из детства с масляной текстурой и ароматной ореховой посыпкой, идеально подходящее к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мягкое сливочное масло объедините с сахаром и ванильным сахаром. Взбейте до посветления массы. В процессе добавьте яйцо и взбейте до однородности.
Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Объедините сухие и влажные ингредиенты.
Быстро замесите тесто, соберите его в шар и уберите в холодильник на 20–30 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной ~0,7 см. Вырежьте кольца с помощью вырубки (можно использовать стакан и маленькую рюмку для серединки). Переложите на противень с пергаментом.
Смажьте кольца смесью желтка и молока.
Посыпьте обжаренным и рубленым арахисом, слегка прижимая его к тесту.
Выпекайте при 180 °C около 15–18 минут до золотистой корочки. Остудите на решётке.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!