BelkaFood
Персиковый сорбет без сахара
Десерты

Персиковый сорбет без сахара

Лёгкий летний сорбет из спелых персиков и банана с естественной сладостью. Банан придаёт кремовую текстуру и мягкость без необходимости добавления сахара или сиропа.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Персики очистить: сделать на каждом надрез, опустить в кипяток на 30-45 секунд, затем переложить в ледяную воду. Снять кожицу.

2

Очищенные персики нарезать дольками, банан нарезать кружочками.

3

Разложить фрукты в один слой на доске или в контейнере и убрать в морозилку до полного замораживания.

4

Переложить замороженные фрукты в блендер, добавить жидкость и пробить до гладкой, холодной, почти кремовой массы. Если нужно, остановиться, перемешать лопаткой и пробить ещё раз.

5

Подавать сразу после приготовления. Для хранения использовать порционные формочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!