Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Персиковый сорбет без сахара
Лёгкий летний сорбет из спелых персиков и банана с естественной сладостью. Банан придаёт кремовую текстуру и мягкость без необходимости добавления сахара или сиропа.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Персики очистить: сделать на каждом надрез, опустить в кипяток на 30-45 секунд, затем переложить в ледяную воду. Снять кожицу.
Очищенные персики нарезать дольками, банан нарезать кружочками.
Разложить фрукты в один слой на доске или в контейнере и убрать в морозилку до полного замораживания.
Переложить замороженные фрукты в блендер, добавить жидкость и пробить до гладкой, холодной, почти кремовой массы. Если нужно, остановиться, перемешать лопаткой и пробить ещё раз.
Подавать сразу после приготовления. Для хранения использовать порционные формочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!