Персики на зиму

Name: Персики на зиму
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 2 кг Персики; 400 г Сахар; 1 л Вода; 2 ч. л. Лимонная кислота

🕐 30 мин 👁 13 Пост в канале →

Домашняя консервация сочных персиков в сладком сиропе с лимонной кислотой для зимних чаепитий.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Помыть персики водой, обрезать кожицу.

Разрезав пополам удалить косточки.

Предварительно простерилизуйте банки и крышки.

Разложить порезанные напополам персики в банки.

Кипящей водой залить банки с персиками кипятком, накрыть крышками.

Оставить на 20 минут.

Слить воду из банок, добавить сахар и лимонную кислоту, как закипит проварить 2 минуты.

Разлить готовый сироп в банки с персиками и закатать крышками.

Переворачиваем банки вверх дном, укутать одеялом, оставить до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.