Перловая крупа с мясом в духовке

Name: Перловая крупа с мясом в духовке
Total time: 2 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Перловая крупа; 350 г мясо; 2 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 2 шт Лавровый лист; Соль; Перец; 3 ст. л. Подсолнечное масло; 1.5 л Кипяток

Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры Подписаться

🕐 120 мин 👁 10 Пост в канале →

Сытное и согревающее блюдо из перловой крупы с мясом и овощами, приготовленное в духовке до идеальной мягкости.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замочить перловку на 2–3 часа

Нарезать мясо кубиками

Обжарить мясо до румяности

Добавить лук и немного обжарить

Всыпать перловку и перемешать

Влить кипяток выше крупы

Добавить морковь, соль, перец и лавровый лист

Довести до кипения

Готовить под крышкой при 180°C около 2 часов

За час перемешать и при необходимости подлить воду

Перловая крупа с мясом в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии