Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Перемячи
Сочные традиционные пирожки с мясной начинкой и открытым верхом, которые отлично подходят для сытного домашнего обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В глубокую миску наливаем кефир, добавляем соль, перемешиваем.
2
В несколько приема добавляем муку и замешиваем тесто.
3
Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
4
Для начинки перекрутите мясо, лук, добавьте соль и перец перемешайте.
5
Разделите тесто на 15 частей по 70 гр.
6
Обильно присыпая мукой, раскатайте в круг.
7
Выложите начинку.
8
Соберите края, середину оставляя открытой.
9
Выложите на раскаленное масло отверстием вниз, жарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!