BelkaFood
Перец Цицак
Грузинская · Закуски

Перец Цицак

Традиционная кавказская заготовка на зиму с острым перцем, чесноком и ароматными травами в соленом рассоле.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовить все необходимые ингредиенты для засолки перца Цицак.

2

Приготовить рассол, смешав воду с каменной солью.

3

Уложить перцы слоями с чесноком, листьями хрена и шляпками укропа.

4

Залить подготовленным рассолом и оставить для квашения.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!