BelkaFood
Пенне «Четыре сыра» в сливочном соусе
Итальянская · Паста

Пенне «Четыре сыра» в сливочном соусе

Сытная итальянская паста в нежном и тягучем соусе из четырех видов сыра со сливками. Отличный вариант для уютного домашнего ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Пасту сварить до состояния аль-денте.

2

В сотейнике растопить сливочное масло в оливковом.

3

Всыпать в масло муку и прогреть до золотисто-коричневого цвета.

4

Влить сливки и быстро размешать соус. Чуть подсолить и проварить, помешивая, до легкого загустения.

5

Всыпать натертые сыры и размешать до их расплавления.

6

Выложить в соус пасту и перемешать. При необходимости добавить немного воды из-под пасты.

7

Украсить по желанию.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!