Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Пельмени ленивые
Быстрый и оригинальный вариант любимого блюда из лаваша и фарша на овощной подушке. Отлично подойдет для сытного семейного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
К фаршу добавить немного воды (чтобы легче было намазывать на лаваш), соль и перец.
2
Смазать лаваш фаршем, свернуть в плотный рулет и оставить на 10 минут.
3
Нарезать морковь и лук на небольшие кусочки и обжарить на небольшом огне на растительном масле около 5 минут.
4
Нарезать рулетики толщиной 3-4 см, выложить их на овощную подушку.
5
Быстро сделать заливку: смешать сметану, воду, соль и перец. Влить ее к мясным рулетикам и тушить под крышкой 20-30 минут на слабом огне.
6
При подаче посыпать зеленью и наслаждаться
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!