Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Завтраки
Печёночный рулет со сливочным маслом
Печеночный рулет из говяжьей печени с овощами и сливочным маслом — нежное и сытное блюдо, идеальное для завтрака.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Печень промыть, очистить от плёнки и нарезать кубиками.
2
Обжарить на сковороде с каждой стороны по 2 минуты.
3
Посолить и поперчить.
4
Добавить лук и морковь, тушить под крышкой на небольшом огне 7 минут.
5
Остудить массу.
6
Пропустить через блендер или мясорубку.
7
Равномерно распределить массу на пищевой плёнке или фольге толщиной 0,8-1 см.
8
Нанести подтаявшее сливочное масло сверху.
9
Завернуть в рулет и убрать в холодильник на 2 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!