Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Выпечка
Печенье Торчетти
Традиционное итальянское печенье в виде колечек, хрустящее снаружи благодаря сахарной обсыпке с корицей.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и 100 гр сахара
2
Добавляем сливочное масло
3
Растираем муку с маслом в крошку
4
Добавляем воду, я начинаю с 6 ст л и добавляю постепенно, может воды уйти меньше или больше, чем 12 ст л
5
Замешиваем мягкое эластичное тесто
6
Отрываем от теста шарики, раскатываем в колбаску, чем тоньше, тем аккуратнее после выпечки получаются, концы соединяем
7
Обваливаем в сахаре и корице
8
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!