Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Печенье Савоярди
Воздушное хрустящее сахарное печенье, идеально подходящее для приготовления тирамису или подачи к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену с солью. Добавить сахар и довести до плотного состояния
2
Желтки с сахаром взбить в пышную почти белую массу
3
Объединить белки, желтки, просеять муку и крахмал. Все аккуратно смешать лопаткой
4
С помощью кондитерского мешка отсадить на пергамент и выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 15 минут. Открываем духовку на время, чтобы немного остыла, выставляем 100° с обдувом и оставляет еще минут на 10-15, чтобы подсушились.
5
Снимать с пергамента уже остывшими
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!