Печенье кукис с молочным шоколадом

Name: Печенье кукис с молочным шоколадом
Total time: 15 min
Yield: 12 г
Ingredients: 150 г Сливочное масло (комнатной температуры); 100 г коричневого сахара; 2 шт Яйцо куриное; 250 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 0.5 ч. л. соды; 0.5 ч. л. соли; 100 г шоколадных капель (или мелко порубить плитку шоколада)

CA Cake_russia Подписаться

🕐 15 мин 👁 14 Пост в канале →

Популярный трендовый десерт — хрустящее печенье кукис с кусочками шоколада, которое отлично подойдет к чаю или кофе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбиваем масло с сахаром. Масло должно стать пышным, а сахар - частично раствориться.

Добавляем 1 яйцо, перемешиваем, затем 2-е яйцо, и ещё раз хорошо перемешиваем.

Добавляем муку, разрыхлитель, соду, соль и шоколад. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут.

Затем формируем шарики и раскладываем по силиконовым формочкам, слегка придавливаем, оставляя пространство между ними.

Выпекаем при 190°С 12-15 минут. Главное не передержать, выпекать нужно до легкого золотистого цвета.

Готовые печенья остужаем.

Затем растапливаем шоколад или кондитерскую глазурь, и заполняем пространство между печеньями. Убираем в холодильник на стабилизацию примерно на 10-20 минут , и можно наслаждаться

Печенье кукис с молочным шоколадом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии