Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Печенье кукис с цукатами апельсина и лимона
Ароматное домашнее печенье с цитрусовыми цукатами, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Отлично подойдет к чаю или кофе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сливочное масло комнатной температуры соединяем с белым и коричневым сахаром, перемешиваем вилкой до однородности массы 1-2 минуты. Добавляем яйцо комнатной температуры, перемешиваем вилкой до однородности 1 минуту.
В отдельной миске соединяем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, ванилин, перемешиваем. Полученную сухую массу добавляем к влажной. Перемешиваем сначала вилкой 1 минуту, затем замешиваем тесто руками, пока не соберется в однородный ком.
Добавляем цукаты апельсина или лимона, нарезанные на кубик. Вмешиваем в тесто 30 секунд. Полученное тесто делим на части, формируем шарики, выкладываем на противень с пергаментом и слегка приплющиваем сверху пальцами.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-17 минут до подрумянивания. Даем остыть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!