Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Печенье "королевское"
Изысканное домашнее печенье-пирожное с безе, песочным тестом, кремом из вареной сгущенки, черносливом и арахисом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для безе взбить белки с сахаром и щепоткой лимонной кислоты до твердых пиков.
2
С помощью кондитерского мешка сделать круглые лепешки и выпекать при 100 градусах около 1,5 часов.
3
Для теста пробить миксером желтки, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и муку.
4
Убрать готовое тесто в холодильник на час.
5
Затем раскатать тесто, вырезать круги и выпекать при 170 градусах до румянца.
6
Для крема взбить мягкое сливочное масло, холодную вареную сгущенку и крепкий кофе.
7
Сформировать печенья-пирожные, добавив внутрь чернослив и жареный арахис.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!