Печенье «Кофейный поцелуй»

Name: Печенье «Кофейный поцелуй»
Total time: 15 min
Yield: 20 г
Ingredients: 174 г блинная мука; 75 г Сахар; 75 г сливочное масло; 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Растворимый кофе; 1 ст. л. воды; 1 ч. л. Ванильная эссенция; 50 г Сливочное масло (для крема); 110 г Сахарная пудра; 2 ч. л. Растворимый кофе; 1 ст. л. воды

КО Кондитерские рецепты Подписаться

🕐 15 мин 👁 2 Пост в канале →

Легкое и хрустящее печенье с ароматом кофе и нежным масляным кремом, идеально подходящее к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов С.

В кухонном комбайне смешать муку и сахар в режиме пульс, добавить масло и перемешать, пока не будет напоминать крошки.

Смешать яйцо и кофе, затем добавить в комбайн с ванильной эссенцией и снова перемешать.

Переложить в миску и скатать маленькие шарики размером с грецкий орех.

Запекать на противне, смазанном маслом, в течение 15 мин и охладить на решетке.

Для крема взбить сахар с маслом, добавив затем кофе, и все еще раз взбить.

Когда печенье остынет, соединить по две штуки, прослаивая кофейным масляным кремом, и посыпать сахарной пудрой.

Печенье «Кофейный поцелуй»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии