Печенье «Кофейные зерна»

Name: Печенье «Кофейные зерна»
Total time: 15 min
Yield: 15 г
Ingredients: 75 г сливочное масло; 80 г Сахарная пудра; 1 шт Желток; 40 мл Крепкий кофе; 130 г Мука пшеничная; 45 г Кукурузный крахмал; 15 г Какао-порошок; Соль

ТВ Твой Лучший Обед Подписаться

🕐 15 мин 👁 16 Пост в канале →

Ароматное рассыпчатое печенье с насыщенным вкусом какао и кофе, внешне напоминающее кофейные зерна.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте размягчённое масло с сахарной пудрой.

Добавьте желток, вбейте в массу.

Влейте остывший кофе, перемешайте.

Просейте муку, крахмал, какао и соль — всё соедините и вымесите тесто.

Сформуйте шарики с вишенку, прижмите по центру зубочисткой, имитируя зерно кофе.

Разложите на пергаменте.

Выпекайте 15 минут при 180 °C.

Печенье «Кофейные зерна»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии