Печенье а-ля Баноффи

Name: Печенье а-ля Баноффи
Yield: 9 г
Ingredients: 100 г сливочное масло; 80 г Сахар; 1 шт Яйцо куриное; 200 г Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 0.25 ч. л. Соль; 1 ст. л. Кукурузный крахмал; 2 шт Яичные белки; 120 г Сахар; 30 мл Вода; Щепотка соли; соленая карамель; Банан

БЛ Блог кондитера | фуд-съемка•рецепты Подписаться

👁 16 Пост в канале →

Миниатюрная версия знаменитого английского пирога с бананами, карамелью и меренгой в виде рассыпчатого печенья.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить тесто из сливочного масла, сахара, яйца, пшеничной муки, разрыхлителя, соли и кукурузного крахмала.

Сделать меренгу из яичных белков, сахара, воды и щепотки соли.

Собрать печенье, используя соленую карамель и свежий банан в качестве начинки.

Печенье а-ля Баноффи

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии