Печенье «4 вкуса» из одного теста

В миску положите сливочное масло или маргарин комнатной температуры, яйца, сахарную пудру, ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.

Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто. Оно должно быть нежным, не липким и по консистенции напоминать мочку уха.

Разделите тесто на 4 равные части.

В одну часть добавьте фисташки, во вторую — какао, в третью — миндаль, в четвёртую — шоколадные капли. Можно использовать и другие добавки по вкусу.

Сформируйте печенье, как показано в видео, соединяя разные части теста между собой.

Заверните заготовку в пищевую плёнку или пакет и уберите в морозильную камеру на 15 минут, чтобы тесто слегка затвердело.

Когда заготовка станет плотнее, нарежьте её ножом на кусочки.

Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой до 175 градусов духовке примерно 15–17 минут.