Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Печень индейки тушеная
Нежная и сочная печень индейки, предварительно вымоченная в молоке и тушеная со сливками и луком. Отличное горячее блюдо для сытного семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Вымойте тщательно печень под проточной водой, порежьте на несколько частей и удалите пленочки.
2
Уложите печень в емкость, залейте молоком и дайте постоять в холодильнике минимум час.
3
Почистите и сполосните лук, разрежьте его на четыре части и мелко нарежьте.
4
Разогрейте в мультиварке на режиме Жарка растительное масло (около 3-4 минут).
5
Высыпьте лук в чашу мультиварки и в том же режиме обжарьте лук, в течение 5 минут.
6
Выложите печень из молока, добавьте к луку и жарьте все вместе еще 5-6 минут.
7
Добавьте сливки, специи, соль, лаврушку, перемешайте и готовьте, но уже в режиме Тушение 35 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!